花粉2016年03月28日 15:09

アメリカに赴任した最初の年は、花粉の季節になってもなにごともなく過ごすことが出来ました。ああ、なんていいんだろうと思っていましたが、昨年は、発症。今年は、日本並みにひどくなってきました。こちらで花粉の量を表示するサイトやニュースでは、Oak、Mulberry、Ashあたりの花粉が今時分は飛んでいるようです。それって、コナラ、桑、トネリコの花粉のようです。うーん、今までは杉とブタクサだったんですけど、反応する花粉のバリエーションが増えたってことなんでしょうか。。。嫌だなあ。

Kirigin Cellars Cabernet Sauvignon VINTAGE 20142016年03月28日 19:28

Kirigin Cellars Cabernet Sauvignon VINTAGE 2014。
ここのワイナリーのZinfandelがおいしいと思いますが、妻は、Cabernet Sauvignonのほうがいいという評価。ワインを良く飲む人は、やっぱりCabernet Sauvignonが好きなんですよね。きっと。でも、これは確かにおいしいです。安いワインは、結局、開けてすぐに飲むと、本当に薬くさいというかつーんとくる感じがします。そのため、エアレーションを薦められます。でも、飲もうと思って、開けるわけですから、開けてすぐに飲まないとやってられません。そこでエアレーターが重宝がられるというわけです。
エアレーターを使っても、安いワインは、それでもだめです。そんなワインの中には、開けてから2,3日でおいしくなるものもあります。まあ、そうは言っても、夫婦で2,3日で空けるので、そういうワインは最後の日のみおいしいということになるのかな。