ジャイアンのひとりごと

水炊きを食べようということで、みなとみらいにあるさかえやというお店に行きました。
福岡に出張に行った際に、何回か水炊きにチャレンジしましたが、いっつも満員で入ることができませんでした。福岡の出身の方、何人かに近所で美味しい水炊きのお店知らない？って聞いたのですが、知らないと言われたので、ググって来ました。
鶏のスープがこってりして美味しいですね。満足しました。

久しぶりの〆のラーメン。駅のそばのたまがったと言う熊本ラーメンのお店に行きました。夜が遅いのですが、行列ができていました。豚骨ラーメンできつめと聞いていたので、獣臭いかなと心配しましたが、そんなこともなく食べることができました。当然、バリカタを頼んで楽しみました。あっさりとまではいいませんが、こってりと言うこともなく美味しくいただけました。豚骨でちょうどいいと言う感じです。そういえば、San JoseのTAKAラーメンでは、固さ指定をしてことがなかったなあ。