GREYSCALE WINE ― 2016年02月12日 19:33
で、今晩は、スーパーボウルワインでなく、GREYSCALE WINEの2010年CABERNET SAUVIGNONを開けました。このワインも決して安くはありません。うちの前Chairman & CEO Larryが作っているワインで、2009年が数々の賞を取っています。一昨年、Larryの家のハーベストパーティに招かれた時に、試飲して2009年と2010年ものを買いましたが、ずーっと開けずにワインクーラーで寝かせておきました。
なかなか飲む機会がありませんでしたが、いつまでも寝かせておいてもと思い開けました。GRAYSCALEは、重めのワインです。カリフォルニアに来る前には決して美味しいとは思わなかったはずですが、今は、美味しく頂くことができます。でも万人ウケするようなワインではないと思いますが。。。
なかなか飲む機会がありませんでしたが、いつまでも寝かせておいてもと思い開けました。GRAYSCALEは、重めのワインです。カリフォルニアに来る前には決して美味しいとは思わなかったはずですが、今は、美味しく頂くことができます。でも万人ウケするようなワインではないと思いますが。。。
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