匠 Jang〜横浜・四川料理@横浜ポルタ2018年05月08日 12:14

午後一から六本木本社だったので、早めに出て横浜でランチ。
匠 Jangという麻婆・担々麺のお店で麻辣担々麺を注文しました。通常の担々麺よりも辛いんですが、びっくりするほどではありません。もちろん、適度に汗をかきます。ここは追加料金でもっと辛くできるんですが、まあ、これくらいが味もよくわかってちょうどいいかなという感じです。
この山椒の痺れの辛さは大好きです。ここは病みつきになるお店なんですが、なかなか混んでいるし、時間的に余裕がないとこれないのが難点です。