魚寅@横浜2018年06月15日 19:13

今日は、シンガポールに駐在する後輩の送別会。
横浜の魚寅に行きました。駐在して気がつきましたが、日本食ブームでアメリカやシンガポールでも刺身などは食べることができますが、なかなか近海物は食べる機会が少ないです。マグロ、サーモンが中心になるので、刺身盛り合わせは嬉しいです。
さらに、金目鯛の煮付けなんて、ほとんど食べる機会がない。最高のご馳走ですね。