ジャイアンのひとりごと

マルチメディアフォーラムの1期後輩で、元ソニーの方が、スタンフォードに研修にきたということで久々に再会しました。La Bodeguita del Medioというキューバ料理のお店です。シリコンバレー近辺では、世界各国のレストランが点在しています。
もう、キューバ料理と言ったら、ビールでもワインでもなくモヒートです。 ちょっと甘めではありますが、やはりこれを飲まないと。。。最後は、ヘミングウエイカクテルというショットを飲みましたが、やっぱりモヒートですねえ。 料理はあたりです。スペイン領だったこともあり、パエリヤなどスペインの影響を受けているメニューで、おいしいです。今度、家族を連れてこよう。