ジャイアンのひとりごと

肉関係は、米国に持ち込みができないということですが、なぜか、魚介類はOKという情報を聞きました。
なんで？と聞くと、海はつながっているから？ということらしいのですが。。。真偽は定かではありません。
ということで、朝一で築地に行きました。が。。。しかし、水曜日は休みということで、ほとんどの市場がお休み。それでも塩鮭をゲットできました。マグロもと考えたのですが、冷凍のものが一度、解凍されてさらに冷凍だと味が落ちるので勧められないということで断念。
あとは、ベイエリアでも手に入りますが、ひじき、昆布、ちりめんを購入しました。ひじきですが、こちらではいるのはヒメひじきでとても細く自分の好みにはあいません。