石庄庵@秦野2018年09月16日 11:40

久しぶりの石庄庵
以前、そば作り教室に参加した蕎麦屋です。そば作りにこだわりがあって、そば教室も、そば畑でそばを育てるところからやるというかなり本格的な蕎麦屋です。
秦野からヤビツ峠に向かう途中にある蕎麦屋で、車じゃないといけません。そばは、とっても繊細で喉越しはとってもいいです。ただ、そばの香りはあまりないというか、ウチの近所の竹葉庵のほうがいいかなあという感じです。
天ぷらと一緒にいただきました。

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