ジャイアンのひとりごと

最近、平日の夜はスポーツクラブに行っているので、飲酒はもっぱら、スポーツクラブの定休日の金と土日です。ここ数日の暑さで、ついついビールにしてしまいますが、今日は、ワインを開けました。Ste Chateau Michelle Cabernet Sauvignon。ワシントン州のワインです。コロンビアバレーといえば、Decoyとかが有名だと思いますが、まあ、ワシントンもカリフォルニアも産地の違いがわかるほど舌は肥えていません。
Cabernet Sauvignonとラベルには書いてありますが、Syrah、Merlot、Mourvèdre、Petit Verdot、Grenache、Malbecのブレンドワインです。Cabernet Sauvignon書いてある以上、メインはCabernet Sauvignonなんだと思います。開けて飲んだ感じは、ちょっと薬品っぽい感じがしました。これ、5ドル〜10ドルくらいのアメリカのワインだと感じるのですが、防腐剤か何かが強いんじゃないかなと思います。エアレーションはしていますが、大概、次の日とかその次の日に飲むとそれが抜けるんですが。。。とはいいながら、飲めないわけではないので、結局のところ、半分以上は開けてしまっています。
味自体は、重くて辛口です。Cabernet Sauvignonという感じではないのかなあと思います。